Bateu aquela fominha agora a tarde e vocês está procurando o que fazer?
Hoje no nosso BLOG trouxemos uma de receita de Cookie de chocolate! É super fácil e o resultado é garantido!
RECEITA:
Ingredientes
meia xícara (chá) de manteiga derretida (100 g)
meia xícara (chá) de açúcar mascavo (pode ser substituído pelo cristal)
3 colheres (sopa) de açúcar cristal
1 ovo
meia colher (chá) de essência de baunilha
1 xícara (chá) de farinha de trigo
meia colher (chá) de fermento em pó
100 g de Gotas de Chocolate ao Leite ou pedaços picados de uma barra de cholocate
Modo de preparo
Em um recipiente, misture bem: a manteiga, o açúcar mascavo, açúcar, o ovo e a essência de baunilha até obter uma mistura cremosa e clara.
Acrescente a farinha de trigo, o fermento em pó e metade das Gotas de Chocolate.
Leve à geladeira por 10 minutos.
Modele os cookies com o auxílio de 2 colheres ou fazendo bolinhas com as mãos e coloque em uma assadeira, deixando um espaço entre eles pois eles crescerão e podem acabar grudando um no outro!
Preaqueça o forno.
Finalize com as Gotas de Chocolate restantes e leve ao forno médio (180°C), por cerca de 12 minutos ou até dourar levemente nas laterais. Quando retirado do forno o cookie estará um pouco mole porém endurecerá com o tempo.
E está pronto o seu cookie! Não é fácil!?
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